甘肃定西特色优势产业何以提升含金量2囊果草属

甘肃定西：特色优势产业何以提升“含金量”（2）

圣大方舟是国内唯一一家集变性淀粉研发、生产及废渣废水循环利用于一体的高新技术企业。目前已拥有授权专利11项，取得省级科技成果11项。依托省级变性淀粉工程技术研究中心和重点实验室，已研发出变性淀粉新产品50多个，其中41种产品企业标准经甘肃省质监局或省卫生厅备案批复，部分产品填补了国内空白。

巨鹏公司成立了甘肃首家马铃薯与特色果蔬速冻工程技术研究中心，与省内多家科研单位开展技术合作，引进具有国际先进水平的加工设备和工艺，建成马铃薯等特色农产品速冻食品生产线3条，配套建设冷链物流配送、出口农产品安全检测、信息化管理等系统。由全国一流的马铃薯脱毒种薯生产企业爱兰种业投资建成的薯香园公司，引进荷兰先进的马铃薯加工、贮藏设备，建成全国一流的速冻薯条和雪花全粉生产线，成为省内首家集马铃薯专用型品种引进选育、脱毒快繁、生产基地建设与马铃薯深加工于一体的产业化龙头企业。

清吉集团重视新技术工艺的引进与集成创新，组建成立了两个市级工程技术研究中心，新建了8条无矾全自动方便粉丝生产线和1条全自动粉丝包装线，并配套智能机器人5个，研发检测设备12台(套)。

50多家国内外相关科研机构、8项国外先进技术形成了产学研合作领域的拓展

全市科研单位和企业，先后与国内外50多家相关科研机构建立了紧密型的产学研合作关系。共实施国家外专局、省国际科技合作项目5项，引进国外先进技术8项、专用型优质新品种(系)20多个。

市农科院以国家引进国外智力成果示范推广基地为平台，通过引进荷兰马铃薯新品种和先进育种技术，丰富了马铃薯种质资源，改进了常规杂交技术，显著提升了新品种选育技术水平。

在提升马铃薯产业含金量的科技创新过程中，先后10多次邀请荷兰马铃薯育种专家、加拿大马铃薯病理研究专家来定西进行学术交流和技术指导，建立了全省第一家马铃薯病毒检测实验室，解决了营养液配方、栽培基质配方、质量检测标准等关键技术难题。

在产品类型上，成功引进高淀粉型、食品加工型和鲜薯外销型等三大类10多个品种，引进荷兰等国薯形好、淀粉含量高等加工性状优良的杂交组合材料46份、实生种子15000多粒，筛选出表现良好的组合19个，为进一步选育优质专用新品种提供了坚实的技术储备。

10项无公害马铃薯甘肃地方标准的制定审颁、5个马铃薯产品获国家A级绿色食品证书增强了科技创新能力

先后制定审颁无公害马铃薯甘肃地方标准10项，临洮腾胜牌等5个马铃薯产品获得国家A级绿色食品证书，安定大江牌马铃薯获国家有机食品认证。共申请受理马铃薯专利70件，授权专利58件，取得科技成果25项。

爱兰、腾胜、祥裕3个马铃薯产品获得甘肃著名商标。依托市农科院、腾胜集团、圣大方舟、巨鹏食品组建成立了马铃薯、马铃薯淀粉加工、马铃薯变性淀粉、马铃薯与特色果蔬速冻4个省级工程技术研究中心，依托圣大方舟组建成立了甘肃省变性淀粉工艺与应用重点实验室，推荐申报国家级变性淀粉工程技术研究中心1家，依托爱兰薯业等企业组建了18家市级工程技术研究中心。

定西市抢抓国家和省上出台的各项科技利好政策机遇，紧紧围绕打造中国薯都的战略目标，重点在新品种(系)引进筛选和选育、标准化生产与仓储技术集成创新、新产品研发、副产物循环利用和产业链延伸上进一步加大科技投入，实行自主研发与引进消化吸收再创新相结合，加速科技研发由技术转移型、委托研究型向联合开发型转变，推动马铃薯产业依靠科技真正成为富民兴市的科技竞争型强势产业。

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